Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Mandeln
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 3 - 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Butter
- 250 g Risottoreis
- 100 g Weißwein
- 700 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Zucker
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 700 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2108 kJ / 504 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 5.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Risotto mit Steinpilzen
50 min
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
45 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse
40min
Risotto mit Zucchini
40min
Spargel-Safran-Risotto
35min
Spargel-Bärlauch-Risotto
35min
Maronenrisotto
30 Min
Bärlauch-Risotto
35min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 min
Zitronenrisotto
30 Min