
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oz extra virgin olive oil divided
- 8 oz onions quartered
- 1 oz unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on and bone in
veya 1 whole chicken - 8 oz bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
- 8 oz carrots peeled, in rounds (½ in.)
- 8 oz cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz fresh parsley chopped
-
mashed potatoes to serve
veya cooked pasta to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 738 kcal / 3088 kJ
- Protein
- 48 g
- Yağ
- 50 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Lif
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Sodyum
- 623 mg