Ana içeriğe geç Arama
Tarte meringuée au pamplemousse

Tarte meringuée au pamplemousse
4.2 6 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 5sa 45 dk
6 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Le fond de tarte
  • 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 45 g de sucre glace
  • 75 g de beurre mou, et un peu pour le moule
  • 1 jaune d'œuf
Le curd au pamplemousse
  • 200 g de jus de pamplemousse (2 environ)
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 150 g de beurre en morceaux
La meringue
  • 125 g de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
Le décor
  • 1 pamplemousse rose pelé et coupé en petits cubes
  • le zeste d'un citron vert non traité râpé

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 8 g
Kalori 2689 kJ / 635 kcal
Yağ 36 g
Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Tarif
Fransa
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Galette des Rois à la noisette

4.6(75)

3sa 40 dk

Bavarois Passion-coco

4.7(78)

8sa 10 dk

Dacquoise aux framboises

3.8(62)

2sa

Barres choco-Passion

3.7(37)

2sa 45 dk

Bûche roulée noisette-café

4.3(133)

1sa 20 dk

Gâteau à l'ananas meringué

4.2(15)

12sa

Pâte sucrée

4.8(215)

1sa 50 dk

Forêt-noire aux cerises amarena

3.2(63)

5sa

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

4.4(7)

5sa 30 dk

Minitartelettes à la crème de marrons

3.4(11)

5sa

Tartelettes aux poires caramélisées

4.3(7)

2sa 15 dk

Tarte au citron meringuée

4.3(2.2K)

1sa 10 dk