![Vegetable liquid stock (TM5) Vegetable liquid stock (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1e40b7a2-a7f4-47cf-9294-91b010fa9d79/Derivates/c463e59a-7ebb-42e1-bbe6-480fc629e229.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion, peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 tomato, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1555 g
- Kalori
- 1584 kJ / 378.6 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbonhidrat
- 77.5 g
- Yağ
- 2.5 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 21.1 g
- Sodyum
- 5592.4 mg
Alternatif tarifler
Chilli oil
25 Min
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, TM6)
4 Std. 35 Min
Mushroom and white wine cream sauce
30 Min
Steamed potato frittata
1 Std. 15 Min
Steamed chocolate cake with whipped cream
1 godz. 10 min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1h 40min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Savoury potato and onion bake
1 Std. 30 Min
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
35 min
Cooking gnocchi or pasta
35 min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Cream of mushroom soup
20 Min