Lupin with broad bean salad

Lupin with broad bean salad

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Salad

Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
lupin flakes (see Tips)
150 g
water
1500 g
frozen broad beans
250 g
asparagus cut into pieces (3 cm)
1 bunch
chilled water
fresh baby spinach leaves
40 g
watercress
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
4
lemon zested and juiced
½
avocado flesh only, cut into slices
1
salt to season
ground black pepper to season

Dressing

extra virgin olive oil
30 g
grapeseed oil
50 g
caster sugar
1 tsp
mustard powder (gluten free)
¼ tsp
white wine vinegar
50 g
salt to taste
ground black pepper to taste
feta cheese broken into pieces
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 568.4 mg

Protein 22.6 g

Kalori 2175 kJ / 517.8 kcal

Yağ 33.9 g

Lif 25.1 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Good food, gluten free 94 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1sa 30 dk

Tuna and olive empanaditas

4sa 5 dk

Mushroom-stuffed mushrooms

50 dk

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1sa

Parmesan gelato

4sa 30 dk

Mini vegetable egg bites

45 dk

Oysters Kilpatrick

15 dk

Versatile smooth soup

45 dk

Green pea and feta hummus wraps

10 dk

Sicilian prawn salad

40 dk

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Değerlendirme yok

Pici fritelle (fritters)

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster