Menü: Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse; Topfenauflauf

Menü: Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse; Topfenauflauf

4.4 7 değerlendirme

Hazırlık 55 dk

Toplam 1sa 25 dk

4 Portionen

Malzemeler

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Hendlbrustfilets, ohne Haut in Stücken
350 g
Speckwürfel
50 g
Zwiebeln geviertelt
160 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Butter
25 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Paprikapulver, rosenscharf
1 Msp.
Semmelwürfel
70 g
Wirsingkohl im Ganzen
1
rote Paprika in groben Stücken
450 g
Paradeiser in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Zucker
1 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
100 g

Topfenauflauf

Butter
20 g
Eier
3
Salz
1 Prise
Zucker
70 g
Magertopfen
250 g
Sauerrahm
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Grieß, Weichweizen
40 g
Zitronenschale fein gerieben
2 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Kirschen entsteint, ggf. aus dem Glas, abgetropft
200 g

Fertigstellung

Staubzucker zum Bestreuen
1 EL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1635 mg

Protein 50 g

Kalori 3163 kJ / 755 kcal

Yağ 25 g

Lif 12.7 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Friend - Menüs 33 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Obstkuchen

1 Std.

Schoko-Marmorgugelhupf

1 Std. 40 Min

Osternest aus Germteig

2 Std.

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

1 Std. 20 Min

Schneller Beerenstrudel

50 Min

Ribiselgelee

55 Min

Ölkuchen mit Marillen

1 Std.

Ribiseltorte mit Schneehaube

1 Std. 10 Min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1 Std. 35 Min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1 Std.

Germstrudel mit Walnussfüllung

2 Std. 30 Min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30 Min