Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2165 mg

Protein 52 g

Kalori 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 8.6 g

Karbonhidrat 17.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Savoury Christmas 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pork and chicken terrine

3sa 20 dk

Cranberry and rosemary chutney

40 dk

Sago plum pudding

28sa 15 dk

Lime glaze

40 dk

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2sa 20 dk

Rum baba

3sa

Kimchi queso dip

3sa 15 dk

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 dk

Hazelnut meringue roulade

1sa 30 dk

Spiced pear jam and chorizo

1sa 35 dk

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2sa 5 dk

Apple and cranberry farro salad

35 dk