Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

300 g de almejas frescas
agua la necesaria para cubrir las almejas
1 ¾ cdita de sal fina
200 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
20 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de poro en rodajas de 1 cm
40 g de vino blanco seco
500 g de mejillones frescos limpios
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida
1 huevo batido

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 281 mg

Protein 11 g

Kalori 1653 kJ / 394 kcal

Yağ 28 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y Creativo 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aderezo de mango y chipotle

5 dk

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 dk

Chile en nogada

3sa

Banana Jack

15 dk

Croquembouche

1sa 30 dk

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

1sa 50 dk

Pizza hawaiana en salsa BBQ

1sa 30 dk

Clericot

10 dk

Mazapanes de cacahuate

35 dk

Cheesecake de jamaica

2sa

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9sa

Ensalada César vegana

10 dk