Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1653 kJ / 394 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 28 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 281 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa de molcajete
10min
Agua de pepino, limón y menta
5min
Ensalada de nopal
30min
Agua fresca de lima y epazote
5min
Elotes asados con mayonesa de chile
45min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Molito de cacahuate y morita
35min
Arroz al chile serrano y epazote
2 Std. 40 Min
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Jamaica con chilito
30min
Agua de jamaica y anís
15min
Sal de jamaica
1 Std.