Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

300 g de almejas frescas
agua la necesaria para cubrir las almejas
1 ¾ cdita de sal fina
200 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
20 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de poro en rodajas de 1 cm
40 g de vino blanco seco
500 g de mejillones frescos limpios
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida
1 huevo batido

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 281 mg

Protein 11 g

Kalori 1653 kJ / 394 kcal

Yağ 28 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y Creativo 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Entremet de mole con chocolate

10h

Especial desayuno salado para mamá

30min

Café dalgona Irlandés

10min

Crema de pistache (Black Diamond)

1h

Pastel de invierno decorativo

3h 25min

Pantano de edamames con galletas de sésamo negro

1h 10min

Paletas de helado de tahini y almendras

14h

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14h 55min

Empanizador de maíz

5min

Ponche de frutas sin azúcar

35min

Pizza Campesina

2h 10min

Sangrita

5min