Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2.9 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 raciones

Malzemeler

Masa

100 g de queso parmesano en trozos
500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal

Relleno

2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
100 g de pan rallado
10 - 12 filetes de anchoa en aceite escurridos, en trozos de 1 cm
125 g de mozzarella fresca en dados de 1 cm

Salsa de tomate

100 g de puerro en trozos de 2-3 cm
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 pellizcos de azúcar
3 - 4 cucharaditas de sal
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas), troceada a mano
agua
hojas de albahaca fresca para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2300 mg

Protein 32.3 g

Kalori 3701 kJ / 884 kcal

Yağ 35.3 g

Lif 9.1 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 105.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto para uno

20 dk

Ñoquis del 29

1sa 15 dk

Galette de brócoli

1sa 15 dk

Langostinos al estragón con mantequilla de lima

15 dk

Yogur de chocolate con galletas en Varoma

14sa 15 dk

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

15 dk

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 dk

Gin de mora y enebro

25 dk

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1sa 10 dk

Pizza romana blanca

6sa 30 dk

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1sa

Albóndigas y patatas con queso

1sa