Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di riso basmati
- 200 g di patata americana dolce, pelata e a pezzi (3 cm)
- 100 g di cimette di broccolo a metà
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a fette (2 mm)
- 40 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 400 g di latte di cocco
- 2 - 3 cucchiaini di pasta al curry (vedere consigli)
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
- 100 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 cucchiaino zucchero grezzo
- 80 g di piselli freschi
- 80 g di mais dolce in scatola, scolato
- 3 rametti di coriandolo fresco
- lime a spicchi, q.b. per guarnire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1111 kJ / 265 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 5 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 809 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min
Lenticchie all'indiana
35 Min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Ramen (vegan)
1 Std. 50 Min
Verdure al curry
1 Std.
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Noodles con verdure al curry
35 Min
Zuppa di miso con soba
55min
Babaganoush
40 Min
Guacamole Tex-Mex
5 Min
Tzatziki
20 Min