Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à crêpe
- 70 g de sarrasin
- 200 g de saumon fumé en tranches
- 1 citron jaune zeste et jus
- 50 g de beurre coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 100 g de farine de blé
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
- ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé (2 mm)
- 5 brins d'aneth frais équeutés et hachés
- 150 g de fromage à tartiner
- 30 g de moutarde
- beurre pour la poêle
-
50
g d'œufs de lump noirs ou rouges
veya 50 g d'œufs de truite noirs ou rouges - 2 brins d'aneth frais équeutés
La salade
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de moutarde
- 20 g de vinaigre balsamique
- 50 g d'oignon émincé
- 50 g de carotte coupée en fins bâtonnets
- 100 - 150 g de laitue iceberg coupée en lanières (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 587.5 kcal / 2458.8 kJ
- Protein
- 22.8 g
- Yağ
- 42 g
- Karbonhidrat
- 29.2 g
- Lif
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 20.2 g
- Sodyum
- 1274 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
