Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g de beurre, coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
- 40 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2479.5 kJ / 591.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 42.5 g
- Doymuş Yağ
- 26.3 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 422.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1óra 50p
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45min
Feuilles de chou farcies
1h 10min
Légumes farcis au poisson
35min
Taboulé aux fruits de mer
30min
Nage de saint-jacques
1h 20min
Lotte à la diepoise
40min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Vinarterta (gâteau islandais aux pruneaux)
48 godz.
Sauce américaine
55min
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
50min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min