Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g de beurre, coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
- 40 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2479.5 kJ / 591.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 42.5 g
- Doymuş Yağ
- 26.3 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 422.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13h 10min
Bouza (crèmes à la noisette)
3 godz. 30 min
Minicocas tunisiennes
2h 15min
M'semen (crêpes feuilletées)
2sa
Pain au lait (Simplicité)
2u. 20min
Tartelette aux coques
1sa 30 dk
Sauce à l'oseille
35min
Brioche suisse béchamel-saumon
2sa
Aumônière de moules aux petits légumes
1 godz. 10 min
Petits pains au lait de soja
2u. 20min
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40min
Baguette farcie au chorizo
2h 15min