Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
TM6

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

3.5 ( 4 değerlendirme )

Malzemeler

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1050 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (3 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di zucchero
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di burro a pezzi
  • 150 g di patate a pezzi
  • 100 g di spinaci baby freschi
  • 400 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 10 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, tritato
  • 150 g di panna fresca liquida

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
330 kcal / 1379 kJ
Protein
6 g
Yağ
4 g
Karbonhidrat
11 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
14 g
Sodyum
706 mg

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