Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di succo di limone
- 1400 g di acqua
- 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ di chili in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1858.5 kJ / 444.3 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Karbonhidrat
- 3.4 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 6.3 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 92.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
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Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)
10min
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Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 Std. 40 Min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
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Polpette al sugo a Cottura Lenta
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Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
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