Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata, senza grasso
- 1630 g di acqua
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di farina di mais bramata
- 5 g di sale grosso
- 100 g di salsiccia di maiale secca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2109.7 kJ / 504.2 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Karbonhidrat
- 55.9 g
- Yağ
- 25.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.9 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 1164 mg
Alternatif tarifler
Cinghiale in umido
1hod. 45min
Trippa alla parmigiana
1h 20min
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1h 20min
Pardulas
8h 40min
Zeppole sarde
3 Std.
Trippa all'empolese
1sa 15 dk
Tortino di riso in salsa al Gorgonzola
40min
Lasagne ai funghi (Bimby Friend)
1h 30min
Tiliccas sarde
2h 20min
Papassini sardi
8 godz. 45 min
Seadas
1 Std. 5 Min
Zighinì (Stufato di manzo)
50 dk