Insalata riso e agrumi
TM31 TM5

Insalata riso e agrumi
4.6 (9 değerlendirme)
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Malzemeler

Citronette

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Riso

  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di riso Parboiled (cottura 8 min.)
  • 100 g di carote a tocchetti (5 mm)
  • 10 di mazzancolle
  • 1 pompelmo rosa, preferibilmente biologico
  • 2 arance, preferibilmente biologiche
  • 250 g di gamberetti precotti
  • 4 foglie di prezzemolo fresco
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1448 kJ / 346 kcal
Protein
17.9 g
Karbonhidrat
50.8 g
Yağ
9.3 g

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