Ana içeriğe geç Arama
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
3.8 6 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa
4 μερίδες
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Ζυμαρικά
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
    1 κ.σ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • αυγά
    2
Μείγμα με ρικότα, δυόσμο και σπανάκι
  • πλήρες γάλα
    1500 γρ.
  • λευκό ξίδι
    40 γρ.
  • λεμόνι (μόνο το ξύσμα), χωρίς το λευκό μέρος (ψιλοτριμμένο)
    ½ - 1
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου
    8
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    20 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
Γέμιση με κολοκυθάκια, σκόρδο και μπιζέλι
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κολοκυθάκια (περίπου 1½ κολοκυθάκι), σε κομμάτια
    500 γρ.
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • μπιζέλι, κατεψυγμένο
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    60 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    2 κλωνάρια
Μπεσαμέλ με παρμεζάνα
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    80 γρ.
  • πλήρες γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • βούτυρο που το έχετε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει
    30 γρ.
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου για το γαρνίρισμα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 920 mg
Protein 37.9 g
Kalori 3828.7 kJ / 911.6 kcal
Yağ 47.5 g
Lif 7.3 g
Doymuş Yağ 21.8 g
Karbonhidrat 81.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σπανακόρυζο

4.7(49)

40 dk

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1sa 35 dk

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(23)

1sa 20 dk

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8(29)

45 dk

Χορτόπιτα

4.8(36)

2sa

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(3)

25 dk

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.0(3)

45 dk

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1sa 30 dk

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 dk

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 dk

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 dk

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7(3)

1sa

 Tümünü göster
Tümünü göster