Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales variées
- Besin Değeri
- şuna göre 10 parts
- Kalori
- 8949 kJ / 2115 kcal
- Protein
- 76 g
- Karbonhidrat
- 383 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 33 g
- Sodyum
- 3987 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain Cocotte
3ч.
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Pain au levain
17 godz.
Pain aux différents fruits secs
2 Std. 55 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pain cocotte
2ч. 20 мин.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain d'épeautre aux graines
6hod. 10min
Petits pains au lait
1ч. 45 мин.
Pain aux graines
5h