![Fèves fraîches à la catalane Fèves fraîches à la catalane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6c585b9-4486-43fd-9097-37ae53d1c24d/Derivates/744bffd3-f271-4977-94d4-2b3bafdd423f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
-
1000
g de fèves fraîches
veya 1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées - 3 gousses d'ail
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 100 g de vin blanc sec
- 500 g de tomates, détaillées en dés
- 100 g de coulis de tomates
- 150 g de chorizo, détaillé en lardons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2435.7 kJ / 580.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Karbonhidrat
- 59.2 g
- Yağ
- 14.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 24.7 g
- Sodyum
- 793 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de blettes
1h
Tourte aux blettes
13h
Salade de fèves aux coques à la menthe
55 min
Soupe de blette
35 min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 min
Artichaut poivrade en barigoule
35 min
Tourte aux blettes
2 Std. 20 Min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 Std. 30 Min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Piperade basquaise au jambon cru
50 min
Artichauts marinés à l'italienne
12h