Tarte au caramel à la crème vanillée

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0 16 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

12 parts

Malzemeler

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre en un seul morceau
1 c. à soupe de vinaigre

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La crème chantilly à la vanille

50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 22.2 mg

Protein 3.9 g

Kalori 1868.8 kJ / 446.5 kcal

Yağ 25.9 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 15.3 g

Karbonhidrat 49.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Faciles ou créatives 60 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paris-brest

Paris-brest

3sa 10 dk

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45 dk

Tartelettes à la crème

Tartelettes à la crème

55 dk

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15 dk

Caramel salé et mousse au chocolat

Caramel salé et mousse au chocolat

45 dk

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14sa

Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4sa 30 dk

Gâteau roulé au café

Gâteau roulé au café

2sa 30 dk

Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

1sa 30 dk

Verrine mocaccino et caramel

Verrine mocaccino et caramel

45 dk

Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4sa 30 dk

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1sa 30 dk