Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

6 pièces

Malzemeler

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 ½ c. à café de sel

La garniture

400 g de pommes coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
40 g de sucre roux
15 g d'eau
200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Sodyum 880.5 mg

Protein 5.7 g

Kalori 2987.5 kJ / 716.8 kcal

Yağ 44.7 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 29.7 g

Karbonhidrat 71.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°39 46 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minipains façon bretzel

2h 30min

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4h 30min

Etoiles amandes et caramel

1h 15min

Arbre de Noël en biscuits

45min

Entremets Passion et mangue

12h 30min

Fougasse catalane

6h 25min

Brioche au lait de coco

3h 10min

Boule au cacao

6h 20min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30min

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15h 15min

Planche de beurre

15min

Ananas fraise melba

30min