Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 400 g de pommes, coupées en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 40 g de sucre roux
- 15 g d'eau
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2987.5 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 71.7 g
- Yağ
- 44.7 g
- Doymuş Yağ
- 29.7 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 880.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Chaussons aux pommes
6 godz. 20 min
Maguro sando au thon
Değerlendirme yok
Forêts-Noires individuelles
1h 40min
Gratin de prunes et crème à la vanille
20 min
Chocolat liégeois
4 godz. 30 min
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Amuse-bouche de courgette et pommes de terre au thon et roquette
45 min
Pannacotta à la cerise
3h 30min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Cheesecake à la betterave
3h 15min
Choux à la crème
1h 5min