Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

3 portions

Malzemeler

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 35.9 g

Kalori 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Yağ 28.7 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 21.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chinese New Year Festive Flavours 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 dk

Chicken Porridge With Century Egg

30 dk

Chicken porridge with century egg

30 dk

Steamed Tapioca Kuih

50 dk

Mock Fin Soup

35 dk

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3sa 15 dk

Yu wan tang (fish ball soup)

40 dk

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1sa 15 dk

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50 dk

Salted Chicken

5sa 10 dk

Foochow Nourishing Chicken Soup

1sa 20 dk

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1sa 10 dk