Cihazlar ve Aksesuarlar
Tamales oaxaqueños
Hazırlık 5 dk
Toplam 2sa
10 piezas
Malzemeler
Masa:
-
350 g de masa de maíz
-
150 g de manteca de cerdo
-
150 - 180 g de agua (ver tip)
-
1 cubo de caldo
-
1 cucharada de polvo para hornear
Relleno:
-
110 g de jitomate
-
20 g de cebolla
-
10 g de aceite
-
120 g de mole en pasta
-
1 cubo de caldo
-
20 g de chocolate artesanal (tipo Abuelita) en trozos
-
150 g de agua
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
-
hojas de plátano cortadas en 30 x 30 cm, ligeramente asadas
-
1000 g de agua para el vapor
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 pieza
Protein
14 g
Kalori
1411 kJ /
336 kcal
Yağ
21 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
El Libro Básico
205 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Tamal de cazuela
1 Std. 30 Min
Tamales de Frijol
3 Std.
Pollo con mole verde
1 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Chiles en nogada
1 Std.
Tamales Oaxaqueños
2 Std. 30 Min
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min
Chiles chipotles dulces
1 Std.
Tamales rancheros
2 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Salsa tampico
10 Min
Cochinita pibil
4 Std.