Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinado de la picaña
- 1 picaña de res
Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle
- 700 g de agua
- 600 g de papas cambray
- 400 g de cebollas cambray, sin tallo
- 135 g de crema ácida
- 210 g de queso crema
- 30 g de puré de chile chipotle adobado
- sal fina, al gusto
- hojas de hojas de cilantro, frescas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 9609 kJ / 2288 kcal
- Protein
- 99 g
- Karbonhidrat
- 215 g
- Yağ
- 117 g
- Doymuş Yağ
- 40 g
- Lif
- 61 g
- Sodyum
- 23133 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2sa 5 dk
Mantequilla de ajo y echalote
10min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Rub BBQ
5 min
Marinada de chile seco
10min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Camarones salteados a los tres chiles
1 Std. 30 Min
Sal de romero
5 min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 Std. 30 Min
Pescado a la talla
40 Min