Cihazlar ve Aksesuarlar
Tamales de chicharrón en salsa verde
Hazırlık 1sa
Toplam 3sa
10 piezas
Malzemeler
-
10 hojas de maíz para tamal secas
-
2 diente de ajo
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800 g de tomate verde
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70 g de cebolla
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1 chile serrano mediano o 2 pequeños
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2350 g de agua
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½ manojo de cilantro fresco
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1 cucharada de sal
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20 g de aceite
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250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
-
400 g de masa de maíz para tortillas
-
100 g de manteca vegetal100 g de manteca de cerdo
-
1 cdita de sal
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20 g de harina de maíz nixtamalizado
-
1 cucharadita de polvo para hornear
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pieza
Protein
18.4 g
Kalori
2885.2 kJ /
689.6 kcal
Yağ
17.8 g
Lif
12.7 g
Karbonhidrat
119.1 g
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