Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g de poivron vert, épépiné et coupé en morceaux
- 450 g de tomates, coupées en quatre
- 100 - 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, dans la culotte (rumsteck), coupée en cubes (5 cm)
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
- ½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de vin rouge corsé
- 250 g de pommes de terre, coupées en cubes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1804 kJ / 431 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 10 g
Alternatif tarifler
Choucroute
1h 40min
Poulet basquaise
50min
Sauté de veau Marengo
55min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Blanquette de veau
1h
Pot-au-feu
1h 40min
Bœuf bourguignon
2h 30 min
Chili con carne
1h 15 min
Ragoût express d'agneau épicé
30min
Lapin aux pruneaux
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Couscous d'agneau et légumes
1h 10min