Cihazlar ve Aksesuarlar
Salsa Bernesa
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
300 gramos
Malzemeler
-
4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
-
80 g de echalote
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
-
4 yemas de huevo
-
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 gramos
Sodyum
602 mg
Protein
4.7 g
Kalori
2176.6 kJ /
520.2 kcal
Yağ
53.6 g
Lif
1.1 g
Doymuş Yağ
32.6 g
Karbonhidrat
6.6 g
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