![Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DBAE5DBD-FF1C-4C65-8625-1C4F1EAB89F8/Derivates/8fed9411-be79-496a-866d-c929f7e782fd.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Coffee Spice Rub
- 1 tbsp ancho chili powder
- 1 tbsp ground smoked paprika
- 1 tbsp ground cumin
- 1 tbsp brown sugar substitute, e.g. Sukrin Gold
- 2 tsp coffee beans
- 1 tsp dried thyme
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cayenne pepper
- 2 - 4 skirt steaks (5-8 oz ea.)
- salt, to season, to taste
Caper Salsa
- 1 oz fresh flat leaf parsley, leaves and tender stems
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
- 1 tsp capers, drained
-
½
fresh red chili
veya ½ tsp dried red pepper flakes - 1 tsp Dijon mustard
- 2 oz extra virgin olive oil
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
-
1
tbsp extra virgin olive oil
veya 1 tbsp avocado oil
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3079 kJ / 736 kcal
- Protein
- 57 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 56 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 999 mg
Alternatif tarifler
Honey Sriracha Turkey Sliders
45 min
Keto White Chicken Chili
50 min
Tunisian Beef Ribs
4 godz. 55 min
Slow Cooked Pork in Salsa Verde
5h 45 min
Chicken Enchiladas
40 min
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1 Std. 40 Min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10 min
Beef Barbacoa
2h
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Greek Stuffed Chicken
1 Std. 35 Min
Pork and Mushroom Wraps
30 min
Korean Beef Sauté
1h 25 min