Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

4.3 23 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

Les financiers

85 g de beurre (75 g coupés en dés et 10 g pour les moules)
40 g d'amandes en poudre
25 g de farine
80 g de blancs d'œufs (2 à 3 blancs env.)
60 g de sucre en poudre

Les sabayons

110 g de sucre en poudre
60 g de vin blanc
20 g de liqueur d'amande type amaretto
6 jaunes d'œufs
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
400 g de fraises coupées en deux
250 g de framboises
125 g de groseilles rouges

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1692 kJ / 405 kcal

Yağ 21 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix® n°11 67 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sabayon aux raisins

15min

Soupe de fruits rouges

2h 10min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Sabayon sucré

30min

Gratin aux fruits rouges

20min

Asperges sauce mousseline

1h

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Sabayon de fruits exotiques

30min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Sabayon classique

15min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1h 45min