Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La garniture aux champignons
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 350 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2162.5 kJ / 520.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbonhidrat
- 26.8 g
- Yağ
- 42.2 g
- Doymuş Yağ
- 25.5 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 377.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Accras de julienne
45 min
Quiche oignon, champignon et andouille
50 min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1 Std. 50 Min
Lasagne au saumon et poivron
1h 10 min
Tourte aux champignons et à l'abondance
1 Std. 15 Min
Tourte saumon-oseille
1 Std. 15 Min
Quiche aux fruits de mer
1 Std. 15 Min
Gratin de lieu
1 Std. 25 Min
Quiche aux légumes de printemps
1 Std. 35 Min
Lasagnes à la béchamel au camembert
1 Std.
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10 min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50 min