Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de noisettes, entières émondées grillées
La purée de patates douces
- 800 g d'eau
- 500 g de patates douces, pelées, en morceaux (2 cm)
- 500 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (2 cm)
- 40 g de beurre
- 12 feuilles de sauge fraîches
- 2 pincées de fleur de sel
- 10 g de beurre, en morceaux (1 cm)
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1493 kJ / 357 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bœuf bourguignon
2h
Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine
Nu există evaluări
Sauce béchamel
15min
Purée de courge en réserve
30min
Velouté courge-coco
45min
Purée de chou-fleur
25min
Purée Parmentier nature
55min
Blancs en neige
5min
Gratin de chou-fleur
55min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée de pommes de terre classique
50min