Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g azeite
- 300 g cebola cortada em fatias (ver dica)
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 100 g pera-rocha cortada em cubos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 4 vagens de cardamomo abertas
-
½
c. chá de pimenta-de-sichuan
veya ½ c. chá de pimenta preta - 250 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de sal
- 250 g vinagre de sidra
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1211 kJ / 290 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 59 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chutney de cebola roxa
24h
Recheio de porco lento
5 Std. 30 Min
Saltear 250 g de chalota
20min
Doce de malagueta
35min
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10min
Salada de lentilhas com Camembert
1h 10min
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
2h 10min
Chutney de manga
1h 20min
Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão
30min
Chutney picante de manga e malagueta
45min
Nacos de vitela no pão
6 Std. 30 Min
Saltear 200 g de cebola e alho
20min