Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
Malzemeler
Carote arrostite
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1000 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
Petto d'anatra
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1 petto d'anatra con la pelle (circa 500 g)
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1600 g di acqua
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30 g di succo di limone
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10 g olio extravergine di oliva
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1 rametto di rosmarino fresco
Terminare la preparazione
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1 spicchio di aglio
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2 cucchiaini di cumino in polvere (isteğe bağlı)
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20 g olio extravergine di oliva
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400 g di fagioli cannellini in scatola scolati
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
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