Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

3.6 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 porzioni

Malzemeler

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Salsa allo yogurt

400 g di yogurt intero non dolcificato
15 g di succo di lime, spremuto fresco
10 g di miele
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

Falafel

110 g di cipollotto a rondelle (1 cm)
3 spicchi di aglio
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 tuorlo d'uovo
400 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
20 g di olio di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
40 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
40 g di pangrattato
1500 g di olio per frittura

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 563.3 mg

Protein 15.2 g

Kalori 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Yağ 24.3 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 33.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Cuoci Uova 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 dk

Burger (vegan) (senza glutine)

4sa 30 dk

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45 dk

Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco

1sa 5 dk

Cavolfiore tikka masala

30 dk

Curry di pollo con riso basmati

45 dk

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40 dk

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50 dk

Pozole di pesce

1sa 15 dk

Noodles con verdure al curry

35 dk

Torrette di riso nero

45 dk

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1sa