Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

1000 g

Malzemeler

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1000 g

Sodyum 1732 mg

Protein 42 g

Kalori 6409 kJ / 1529 kcal

Yağ 103 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 62 g

Karbonhidrat 109 g

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