Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'échalotes
- 150 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 300 g
- Kalori
- 4980 kJ / 1202 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 98 g
- Doymuş Yağ
- 60 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 2615 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce à l'oseille
25min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce aurore
15 Min
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50 min
Sauce américaine
55 min
Beurre blanc
20min
Matelote de roussette au vin rouge
1 godz. 30 min
Bisque de crevettes et croûtons
1 godz.
Sauce à l'oseille
35min
Rognons de veau sauce madère
20min
Sauce Messine
10 min
Sauce au poivre
25min