Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g roasted red peppers, preserved, drained, cut in pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g orange juice, freshly squeezed
- 10 g water
- 2 dashes Tabasco® sauce
- 130 g unsalted butter, diced
-
1
tsp smoked paprika
veya paprika - 4 egg yolks, from medium eggs
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 350 g
- Kalori
- 5559.9 kJ / 1328.8 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Karbonhidrat
- 11.4 g
- Yağ
- 140.1 g
- Doymuş Yağ
- 75.1 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 1457.8 mg
Alternatif tarifler
Emmental Gougères
50min
Creamy Vanilla Ice Cream
10 Std. 30 Min
Crème Pâtissière
15min
Béchamel Sauce
15min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15min
Mayonnaise
5 min
Crème Pâtissière
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Chocolate Orange Mousse
2h 20min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min