Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 15sa

Toplam 15sa 55 dk

12 portions

Malzemeler

Orange Ice Cream

milk
200 g
double cream
400 g
egg yolks
4
caster sugar
150 g
vanilla bean paste
2 Tbsp
oranges finely grated zest and juice
3
sunflower oil for greasing

Chocolate Sponge

self-raising flour
110 g
cocoa powder
60 g
light brown sugar
220 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1
vanilla bean paste
1 tsp
double cream
100 g
sunflower oil
50 g
water hot
110 g

Finalisation

caster sugar
270 g
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
⅛ tsp

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 196.3 mg

Protein 7.3 g

Kalori 2074.6 kJ / 495.8 kcal

Yağ 22.7 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 69.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ruby Bhogal 6 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3h

Garlic and Chilli Mayonnaise

5min

Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

3h 40min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Coconut and Chocolate Easter Cake

3h

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3h 45min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1h 20min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min

Roasted Garlic Dip

1h 15min

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3h 35min