Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Protein 4.5 g

Kalori 1586 kJ / 381 kcal

Yağ 25.3 g

Karbonhidrat 30.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Patisserie 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Torta Caprese

55 dk

Crème Pâtissière

15 dk

Panna Cotta

6sa 15 dk

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11sa 10 dk

Hollandaise Sauce

15 dk

Béchamel Sauce

15 dk

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1sa

Pear Frangipane

1sa 30 dk

Crème Pâtissière

15 dk

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1sa 55 dk

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2sa 10 dk

Sabayon (Zabaglione)

15 dk