Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'eau
- 12 asperges vertes, coupées en morceaux
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 10 œufs
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1329 kJ / 319 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 26 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asperges sauce mousseline
1h
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 Std. 20 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 Min
Risotto aux asperges
45 Min
Risotto à l'artichaut et au jambon cru
25min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 Min
Risotto aux asperges
35min
Trofie au pesto
40min
Risotto (Escale gourmande)
30 Min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 Min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min