Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

4.6 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 porzioni

Malzemeler

1 scalogno
50 g di burro
100 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di formaggio roquefort
1 pizzico di pepe
1 pizzico di sale
150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 461.5 mg

Protein 35.1 g

Kalori 1743.7 kJ / 416.8 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 6.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 dk

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

2sa 20 dk

Uova alla Benedict

45 dk

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5sa

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 dk

Gamberoni con avocado e yogurt

35 dk

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2sa 20 dk

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 dk

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2sa

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1sa 30 dk

Filetto di manzo a bassa temperatura

1sa 10 dk

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35 dk