Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 scalogno
- 50 g di burro
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 50 g di formaggio roquefort
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
- 600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1743.7 kJ / 416.8 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Karbonhidrat
- 6.6 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 461.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 Min
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30min
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 Min
Pollo croccante con salsa di porri
30 Min
Tomino con coulis di fichi
55min
Filetto di maiale all’uva
1 Std. 15 Min
Subrics
50 Min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 godz. 25 min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5 Std.
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min