Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

3.8 71 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

8 Stück

Malzemeler

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
3 ½ - 4 ½ TL
Apfelessig
1 TL
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
500 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Kartoffelstärke
100 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 4 g

Kalori 551 kJ / 132 kcal

Yağ 0.3 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 28 g

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