![Quiche poireaux-lard Quiche poireaux-lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/490374CD-C747-41A6-A570-B88D85CEACA9/Derivates/7eb36705-035f-49d2-9d5e-119b79fd26b3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 200 g de farine, et un peu pour abaisser
- 100 g de beurre, en morceaux, et un peu pour graisser
- 100 g de séré
- 1 c. à café de poudre à lever
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 200 g de lard paysan, sans la couenne, en morceaux (3 cm)
- 400 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 2 œufs
- 200 g de crème acidulée, toutes sortes
- 150 g de séré
- ¾ c. à café de sel
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3899 kJ / 936 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 71 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Moelleux au chocolat
1 Std. 15 Min
Tarte à la rhubarbe
55 Min
Tarte aux pommes
1 Std. 15 Min
Ratatouille
40min
Sauce béchamel
15 min
Tarte aux pommes
1 Std. 15 Min
Purée de pommes de terre
45min
Risotto au poireau
40min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35min
Soupe de potiron
35min
Quiche aux poireaux
1 godz. 45 min
Gratin de courgettes
1 Std. 10 Min