Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 69 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 porsiyon

Malzemeler

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (isteğe bağlı)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Kalori 958.8 kJ / 229.2 kcal

Yağ 11 g

Lif 1.7 g

Karbonhidrat 8.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Makarnalar ve soslar 22 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1sa 40 dk

Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

Değerlendirme yok

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 dk

Dana Etli Bolonez

45 dk

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10 dk

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50 dk

Somon ve Rezeneli Risotto

25 dk

Parmesan Peynirli Risotto

30 dk

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1sa 25 dk

Pesto Sos

15 dk

Alfredo Sos

35 dk

Bolonez Soslu Lazanya

2sa 30 dk