Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 71 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 porsiyon

Malzemeler

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (isteğe bağlı)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Kalori 958.8 kJ / 229.2 kcal

Yağ 11 g

Lif 1.7 g

Karbonhidrat 8.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Makarnalar ve soslar 22 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hurma ve Körili Dip

1ωρ. 5 λεπτ.

Meyveli Tarçınlı Vegan Porridge

15 λεπτ.

Lor Peynirli Bezelye Pestosu

Καμία βαθμολογία

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 λεπτ.

Yasemin Pirinci Pilavı

35 λεπτ.

Dana Etli Bolonez

45 λεπτ.

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 λεπτ.

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1ωρ. 5 λεπτ.

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35 λεπτ.

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 λεπτ.

Bolonez Soslu Lazanya

2ωρ. 30 λεπτ.

Krep

1ωρ. 15 λεπτ.