Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.3 45 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 porsiyon

Malzemeler

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (isteğe bağlı)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Kalori 229.2 kcal / 958.8 kJ

Protein 25.5 g

Yağ 11 g

Karbonhidrat 8.3 g

Lif 1.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Makarnalar ve soslar 22 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sotelenmiş Ananas

Sotelenmiş Ananas

Değerlendirme yok

Karamelize Soğan (400-500 g)

Karamelize Soğan (400-500 g)

25 dk

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5 dk

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

9sa 25 dk

Dana Etli Bolonez

Dana Etli Bolonez

45 dk

Vanilya ve Misket Limonlu Ananas

Vanilya ve Misket Limonlu Ananas

1sa

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35 dk

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

15 dk

Sebze Bulyon

Sebze Bulyon

1sa

Balkabaklı Peynirli Makarna

Balkabaklı Peynirli Makarna

1sa 15 dk

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2sa 30 dk

Patates Püresi

Patates Püresi

50 dk