Ana içeriğe geç Arama
Carré d'agneau en croûte

Carré d'agneau en croûte
4.6 50 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 c. à café de poivre noir en grains
  • 1 carré d'agneau de 8 côtes d’agneau manchonnées (demandez au boucher)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 8 gousses d'ail entières avec la peau
  • 2 c. à soupe de thym frais
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1 c. à soupe de feuilles de sauge fraîche
  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 50 g de pignons de pin
  • 2 biscottes en morceaux
  • 25 g de beurre mou, coupé en dés
  • du sel
  • 150 g de vin blanc type muscat sec du Languedoc
  • 2 feuilles de laurier frais coupées en quatre

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 21 g
Kalori 1955 kJ / 470 kcal
Yağ 37 g
Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grégory Alldritt 10 Tarif
Fransa
Saveurs Thermomix n°9 66 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crevettes sautées au porto

4.6(195)

30 Min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

4.5(40)

1 Std.

Saumon et salade de pomme et fenouil

4.5(20)

1 Std. 20 Min

Langoustines au basilic

4.5(4)

30 Min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

3.5(15)

45 Min

Fondue suisse moitié-moitié

4.4(24)

30 Min

Côte de bœuf à basse température et aubergines

4.2(27)

2 Std. 45 Min

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

4.0(28)

1 Std. 10 Min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

4.3(7)

15 Min

Limande-sole gratinée à l'orange

4.2(45)

35 Min

Noisettes d'agneau à l'anglaise

4.8(5)

2 Std. 20 Min

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3 Std. 20 Min