Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1020 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 250 g de sucre en poudre, blanc ou roux
- 30 g de miel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Besin Değeri
- şuna göre 200 g
- Kalori
- 4477 kJ / 1048 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 267 g
- Yağ
- 0 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 102 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12h
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Caramel liquide
25 Min
Dorer 250 g d'échalotes
25 Min
Dorer 350 g d'échalotes
25 Min
Caramel de base
25 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
Chutney d'oignon rouge
24h
Toffees au caramel
2h
Glace au caramel au beurre salé
14h