Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 25 g de sucre en poudre
- 50 g de gingembre confit, détaillé en petits dés
- 50 g d'écorce d'orange confite, détaillée en petits dés
- 8 blancs d'œufs
- 8 - 10 tranches de pain d'épices, sans croûte
- 4 c. à soupe de Grand Marnier®
Le jour même
- 150 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 15 g de lait
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1909 kJ / 457 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau de semoule à l'orange
6ωρ. 45 λεπτ.
Cannelloni de crêpe à l'orange
45min
Crème de macadamia
Değerlendirme yok
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30min
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1 godz. 15 min
Parfait chocolat et thé fleuri
3 godz. 55 min
Pommes farcies aux fruits secs
1 godz.
Gâteau aux épices et limoncello
40min
Marquise au chocolat
2h 25 min
Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
10h
Pain d'épices aux fruits secs
1 godz. 15 min
Crème anglaise à l'orange
1 godz.