Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 porzioni

Malzemeler

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 81 mg

Protein 7 g

Kalori 550 kJ / 132 kcal

Yağ 10 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 2 g

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