Risotto de calabacitas y espárragos

Risotto de calabacitas y espárragos

4.3 34 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

2 porciones

Malzemeler

1 pieza de calabacita en cubos
3 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla en trozos
45 g de aceite de oliva
1 cda de sal fina o al gusto
100 g de espárragos sin tallo
150 g de vino blanco
200 g de arroz arborio
400 g de agua
1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
50 g de requesón
1 rama de perejil chino fresco picado
50 g de jitomates cherry en mitades
50 g de queso parmesano rallado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 3986 mg

Protein 25 g

Kalori 3413 kJ / 813 kcal

Yağ 32 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 94 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COCINA PARA DOS 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1sa

Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados

1sa 25 dk

Cebolla picada (30-70 g)

5 dk

Papa y camote rallado (200-500 g)

15 dk

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30 dk

Croquetas de papa y lentejas

2sa

Albóndigas con puré de papa

50 dk

Ceviche de hongos

10 dk

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 dk

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1sa

Paletas heladas altas en proteínas

4sa 30 dk

Ceviche

30 dk