Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 50 dk

4 pieza

Malzemeler

Salsa

80 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite vegetal
200 g de jitomate triturado, enlatado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de azúcar morena
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de vino tinto
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
1 cdita de alcaparras

Hamburguesas

200 g cebolla en cuartos
4 ramita de perejil (solo las hojas)
2 dientes de ajo
1000 g de carne molida de res
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de mostaza Dijon
1 cda de salsa de pescado (isteğe bağlı)
2 pizcas de pimienta molida
1 cdita de sal

Montaje

1 - 2 cdas de aceite vegetal
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
4 pan de hamburguesa
4 hojas de lechuga
1 jitomate grande en rodajas
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Protein 51.23 g

Kalori 5452 kJ / 1304 kcal

Yağ 99.66 g

Lif 5.91 g

Karbonhidrat 49.08 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Festival de hamburguesas 8 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Limonada

5 dk

Salsa roja

10 dk

Entomatadas de pollo

40 dk

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45 dk

Papitas negras

55 dk

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 dk

Pescado al horno con tomates deshidratados

30 dk

Coditos con queso

35 dk

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 dk

Tostadas de Pollo con Rajas

40 dk

Bisteces a la mexicana

30 dk

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 dk